原创 到广东台山吃煲仔饭 入冬仪式感拉满一肖中特免费资料公开选料
中新社江门12月22日电 题：到广东台山吃煲仔饭 入冬仪式感拉满
作者 李晓春 郭军
冬天带旺了广东台山煲仔饭的生意。
“天气越冷，越多人来吃煲仔饭。近期每天从上午十一点起，一直到下午两点，不断有食客前来。”广东侨乡台山市台城街道一家专营煲仔饭的餐厅负责人介绍说，该餐厅煮煲仔饭的食材有二十多种，顾客可按照饮食喜好“任搭”。
“秋冬季，用瓦煲煮的黄鳝饭、腊味菜果饭最受欢迎。我们选用本地农户的晚造米煮煲仔饭，煮出的米饭粒粒分明、干爽软熟、米香浓郁，食客一致好评！”台山市端芬镇华雪饭店负责人透露，端芬镇是著名的“台山大米”的核心产区之一。
12月17日12时许，台山市台城街道的康乐餐馆入口板台处，摆满了提前备好的黄鳝片、排骨、鲜鸡、叉烧、腊肉、腊肠、腊鸭、鹌鹑、咸鱼、蛙腿、牛肉、咸鸭蛋、鸡蛋等食材。负责烹煮煲仔饭的阿姨不停地忙着加水、下米、控火、下料等，饭煮熟时撒上葱花，淋上豉油。随后，一份份热气腾腾的煲仔饭被直接送到食客面前。
据介绍，该餐馆从1985年开业至今，已传承至第三代，目前每天销售煲仔饭200份左右。因该餐馆对烹饪煲仔饭的米、食材和煮法非常讲究，近期有不少回来探亲的侨胞、到台山旅游的食客慕名前去。
“我一跟朋友说想吃煲仔饭，他就带我去台城街道的怡乐居餐厅，环境虽然简陋点，但出品很有特色，还有原盅炖汤提供。我点了一份咸鱼肉饼、腊鸭、鸡蛋三拼的煲仔饭，不到五分钟就全吃光了。”从美国洛杉矶回台山探亲的李先生回味道。
“我比较喜欢到四九镇全兴美食店吃煲仔饭，尤其是虾酱猪脚煲仔饭、腊肉咸鱼煲仔饭，非常有台山特色。”在台山从事健身教练工作的李先生介绍说。
“我在台山吃过最难忘的煲仔饭，就是赤溪镇一家餐厅出品的毛碌肉煲仔饭。在烹煮的过程中，米饭充分吸收了毛碌肉的鲜甜味，吃起来令人欲罢不能。”经常到台山觅食的广州黄先生说，类似的出品还有用瓦煲烹煮的石硖螺肉焗饭、花蚬肉焗饭、米蚬肉焗饭、蚝仔焗饭等，“不同季节来台山寻觅美食，都会有惊喜”。(完)
2017年7月，第五次全国金融工作会议召开。会议提出了金融工作要把握回归本源、优化结构、强化监管、市场导向的四项原则。设立国务院金融稳定发展委员会。要深化人民币汇率形成机制改革，稳步推进人民币国际化，稳步实现资本项目可兑换。
约谈指出，近日极兔速递、顺丰速运处理场所先后发生机械操作、装卸操作事故事件，充分暴露出企业安全发展理念树得不牢，安全生产主体责任和总部安全保障统一管理责任落实不到位，分拣设备、货车装卸设备等安全防护不规范，从业人员安全意识淡薄，安全教育培训缺失，有规不依、冒险作业等依然突出，教训深刻。 约谈要求，极兔速递、顺丰速运要从思想认识、组织领导、责任措施等方面真正把安全生产摆在至关重要的位置，坚持人民至上、生命至上，坚决守住发展决不能以牺牲人的生命为代价这条红线，坚决扛起安全责任，把保护人民群众生命财产安全作为最现实的“国之大者”落实落细落到位。要深刻吸取事故事件教训，举一反三。要对发生安全生产事故事件的原因紧盯不放，持续深化处理场所“四不”问题整治，全面排查分拣设备、装卸车辆等隐患，严查分拣员、装卸员违规操作问题，提升处理场所规范化管理水平。
信用卡方面，工商银行、建设银行、农业银行、中国银行对提高信用卡服务质效方面做了明确规定，包括继续为持卡人提供免费的信用卡交易提醒及余额变动通知服务，继续免收持卡人转出信用卡溢缴款至境内本人本行账户手续费等。交通银行、邮储银行表示，信用卡优惠措施和实施时间另行告知。
57600
9211
