原创 对话︱在蓝翔学厨的90后清华女硕士：2024年香港正版资料费大全出于兴趣报班，没想自己会这么火
近段时间，因去蓝翔技校学厨，90后清华大学女硕士佟洁琼走红网络，她因学厨行为引发热议。
1月10日，佟洁琼接受澎湃新闻采访时表示，去年12月，因失业后有大量空闲时间，就想着提升下自己的厨艺，便报了一个月的厨艺班。自己学习厨艺，只是把厨艺当作兴趣爱好。后面，她还是会寻找气候变化领域的工作，这是她一直关心的领域，也是她认为非常有意义的事。
目前，在学厨的同时，佟洁琼也在经营账号。目前，她的抖音账号已有4000多粉丝。部分网友质疑称，佟洁琼是为了当网红，“马上要直播带货了”。对此，佟洁琼回应称，自己确实在努力经营账号，但目前没有想过商业化，今后想通过账号传递气候变化领域的信息，希望自己能成为这方面的专家。
佟洁琼在海外读的本科，部分网友怀疑她是富二代。佟洁琼否认自己是富二代，她说，自己做很多决定，不会太在乎别人怎么看，而更看重这能不能让自己变得开心。
多家媒体曾对佟洁琼的学厨经历刊发评论。如封面新闻发表《清华硕士技校学厨，不必过度解读》的评论文章。文章认为，从一份工作到下一份工作，中间的“空档期”“衔接期”，是一个微妙的时段。在这期间，有人抓紧补觉、彻底放空，有人说走就走、四处旅行，也有人培养兴趣、消遣时光。佟洁琼出于兴趣去技校学习厨艺，这与那些去夜校、培训班里学习插花、烘焙、画画、摄影的年轻人们，似乎并没有本质区别。
潮新闻此前刊发的评论写道，“从学术殿堂到烟火课堂，尽管还谈不上‘转行’，可这样的‘跨界’依然勇气可嘉，更引人深思。休息时间学个厨艺，看似没啥值得大惊小怪的，但真的要付诸行动却殊为不易。”
【对话】
澎湃新闻：可以介绍下自己的求学经历吗？
佟洁琼：我在加拿大读的本科，读的是金融学。2016年，我到清华大学读硕士，学的是土木工程，于2019年毕业。我不是学霸。
澎湃新闻：毕业后，工作情况如何呢？
佟洁琼：在读研时，我有参与气候变化政策研究工作，对这个领域有兴趣。毕业后，我主要在国际组织做气候变化政策研究工作。2024年12月，因为优化，我就没在那里工作了。
澎湃新闻：怎么想到去学厨艺？
佟洁琼：没有工作后，我的空闲时间就比较多了，开始喜欢上烹饪，有时会给朋友们做饭，我很喜欢大家一起吃饭、一起聊天的氛围。再者，对我来说，烹饪是一个冥想的过程，觉得既然有空闲时间，为什么不去提升下自己的厨艺呢。
澎湃新闻：厨艺难学吗？现在学得怎么样了？
佟洁琼：在蓝翔技校的课程，我是报了一个月，学费6000元，已经学了20多天。我希望能赶在年前回家，给姥姥做一顿年夜饭。目前，主要是学了一些基本功，每天早上和下午都会各学一个菜品。做完这些菜品后，可以带回家自己吃。我现在厨艺水平不太稳定，有时能做得挺好吃的，有时就做得挺一般的。我觉得厨艺不是很难学，但非常看重实操经验。我的实操经验还比较少，有时眼睛学会了，手不一定能跟上。
澎湃新闻：后面会考虑从事厨艺方面的工作吗？
佟洁琼：职业发展的话，我不考虑继续做厨师。我会把厨艺当作兴趣爱好来培养。
澎湃新闻：留意到你现在在做个人账号，准备当网红吗？
佟洁琼：经营账号是因为我觉得这一段学厨经历会比较有意思，就想记录一下。我也没想到自己会上“热搜”。我想告诉大家，失业了，也有不一样的活法。当前，我会努力经营账号，有时半夜都在剪视频，非常累，但暂时不会考虑把账号商业化，已经有很多MCN机构联系我了，我都拒绝了。我对自己的定位，还是想做气候变化领域的专家，我希望通过自己的账号，能让大家对气候变化领域有更深的了解。因此，如果说想要走网红的话，也是希望后面能更好地传递气候变化领域的信息。
澎湃新闻：一些网友提出了质疑，觉得你是为了当网红，马上要直播带货了。你怎么看？
佟洁琼：这样的质疑，现在网上很多，说我马上就要直播带货了。我一共四千多粉丝，想直播带货也没法做。我更新视频，是希望传递自己的生活理念，后面让外界对气候变化领域有更深的理解。
澎湃新闻：后面怎么打算？会找工作吗？
佟洁琼：我打算找工作的，继续做气候变化领域的工作。如果有气候变化领域的相关工作，可以联系我。
澎湃新闻：你大学读的专业和气候变化领域不相关，为什么这么关注气候变化领域呢？
佟洁琼：最开始接触气候变化领域，是我读研阶段。我组织了一个论坛，里面有个主题就是跟气候变化有关，就对这个领域有了一定的了解。工作后，我对气候变化领域的了解越来越深，发现自己对这个领域是热爱的，也觉得这个事情非常有价值。
我觉得工作不是单纯为了赚钱，要去做自己喜欢的、有价值的事。气候变化领域关乎全人类的命运，我希望自己能够继续在气候变化领域发光发热。再者，气候变化领域看起来是一个专业领域，但其实它涉及很多其他学科的知识，我大学学的知识也用得上，并不冲突。
澎湃新闻：自己是什么性格？会做一些不一样的选择吗？
佟洁琼：我不是富二代。性格方面，我觉得自己有点肆意妄为吧，我做很多决定，不会太在乎别人怎么看，怎么评价我，我更看重这能不能让我变得开心，里面的体验如何。同龄人不敢做的决定，我可能会做。我也希望我学厨艺这个事，自己的生活态度，能影响、激励一些人。
澎湃新闻记者 陈绪厚 实习生 汪健
来源：澎湃新闻
我记得去年3月抵达日本履新时，日本媒体在机场问过我同样的问题，我的回答是努力维护发展健康稳定的中日关系，因为这符合两国人民的根本利益。近一年来，我怀着这样的信念和愿望，同日本各界人士广泛接触，努力推进中日各领域交流合作。对于两国之间存在的问题，我始终主张按照中日四个政治文件确立的各项原则妥善管控处理。这不仅是过去两国关系重建发展的宝贵遵循，也是未来行稳致远的根本保障。
会议指出，要把稳外资作为做好今年经济工作的重要发力点，在扩大市场准入、优化公平竞争环境、畅通创新要素流动等方面加强服务保障，持续营造市场化、法治化、国际化一流营商环境，巩固外资在华发展信心，提升贸易投资合作质量和水平。
中国银河证券表示，1月底时我们认为2024年有望在国内外多方面利好下迎来信心的重拾、吸引资金流入，2024年A股将迎来震荡向上的修复行情。龙年首个交易日开始，在假期资产表现+亮眼的消费与信贷数据共振下，A股大幅上涨。3月初将召开两会，考虑到通常A股在两会前市场多数呈现积极的表现，重点领域会获得较高的超额收益如新兴领域或政策。政策端是重点聚焦的关键点之一，如科技主线及新质生产力概念。3月底开始进入年报及一季报披露期，行业景气度预期将是影响板块间相对表现的关键。3月配置的投资策略应当聚焦受益于有业绩预期+有两会政策利好预期板块里的低估值价值股+成长型价值股。3月我们建议战略性布局科技、上游原材料、电力等板块里的价值股。
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