原创 浙江今晚开的什么特马嵊州小笼包进杭州 壮大“小吃经济”
中新网杭州1月5日电 (钱晨菲 汪菁璐)5日,嵊州小吃“六进”暨小笼包企业商家对接活动在浙江杭州举行,旨在落实浙江省委关于餐饮业发展的要求,助力“味美浙江”品牌建设,进一步推动嵊州小吃产业发展。
多年来,嵊州通过政策扶持、品牌建设、市场拓展、产业化培育等多方面努力,将原本的“小点心”打造成“大市场”,让“小吃经济”不断壮大。
活动现场设置了小吃产业介绍展区、嵊州小笼包展示体验区和互动区。在展示体验区,厨师们现场制作小笼包,吸引众人品尝。互动区则通过趣味游戏和问答环节,让市民了解嵊州小吃文化。
消费者的热情,让剡花食品有限公司董事长刘少君感到欣喜,他表示:“这是我们第一次来到杭州西湖边推广嵊州小笼包,没想到很受杭州市民的喜欢,一上午就卖出去了几百屉。”
为进一步提升小吃产业的竞争力和影响力,近年来,嵊州聚焦产业提能与品牌蓄能,通过推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+商超销售”等新模式,不断拓展小吃产业的发展路径。
同时,当地致力于打造一批名品名产,积极培育名店名企,推动其走进机关食堂、高校、医院等多个领域,从而助力小吃产业实现跨越式发展。
活动上,嵊州小吃“六进”活动启动,标志着嵊州小吃正式进机关食堂、进高校、进医院、进航空公司、进高铁、进商超,开启美食文化的新征程。这一举措不仅拓宽了嵊州小吃的销售渠道,更让这一地方特色小吃成为连接各领域的桥梁。
浙江工业大学容大后勤集团总经理董华青说:“大学生对新鲜美食充满好奇,我们将传统美食与现代工艺巧妙结合,不断创新,希望嵊州小笼包以多元方式、多样形式、丰富活动为载体,通过这样的交流,进一步激发校园生活的活力。”
“嵊州小笼包不仅是一种美食,更是一种文化的传承。作为‘六进’活动的参与者,我们计划将嵊州小笼包引入客舱,让更多旅客品尝美味。”浙江长龙航空有限公司服务总裁李凌翔说。
嵊州小吃产业的迅速壮大,离不开政策的大力扶持。据统计,2024年,嵊州安排财政预算2500万元用于扶持小吃产业发展。在政策的推动下,嵊州小吃门店数量不断攀升,目前已达到3万多家。同时,SC认证小吃企业达69家,小吃从业者超8万人,小吃产业规模达140亿元。(完)
2023年7月,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在四川考察时指出,四川要发挥高校和科研机构众多、创新人才集聚的优势和产业体系较为完善、产业基础雄厚的优势,在科技创新和科技成果转化上同时发力。
世界经济论坛官网17日刊文称,中国已成为全球最大的电动汽车市场,中国车企生产的电动汽车占全球电动汽车总产量的一半以上。而在这一市场上,墨菲和其他分析师认为,美国车企当下很难抵挡中国自主品牌的实力。墨菲说,消费者现在对中国自主品牌的“忠诚度”很强,尤其是在美国对中国电动汽车征收超过100%的关税后,这种“忠诚度”可能会变得更加强烈。
对抗旱工作作出安排部署。印发《关于做好当前抗旱工作的紧急通知》《关于切实做好抗旱播种保苗工作的紧急通知》等文件,就抗旱播种、田间管理、旱情监测、水源调度等提出要求。严格落实以气象预报为先导的应急响应联动机制,组织相关部门滚动开展旱情会商,分析研判旱情发展趋势。及时启动省级抗旱应急四级响应,14个省辖市先后启动本地区抗旱应急响应机制,全省进入抗旱应急状态。