原创 世界老乡@义乌丨约旦商人穆罕奈德：用美食连起两种“年味”澳门近期的历史记录
中新网1月26日电(记者 戴晨)春节临近，“年味”开始弥漫大街小巷。购美食、添新衣、携家带口走亲访友……处处都串起了热闹的气氛和美好的祝福。
来自约旦的穆罕奈德在浙江义乌开了一家地道的阿拉伯餐厅，他说，中东国家过节的时候会买新衣、走亲戚、发红包等。而今年，他会回安徽过年，和中国亲人朋友们一起度过第一个“世界非遗版”春节。穆罕奈德说，过年要早一点回安徽，买菜、买牛羊肉、收拾房间等。“我们要安排买什么糖，安排红包，有小孩，亲戚来了，我们还要给他们发红包。”
义乌，是低调的万国美食天堂。2024年“五一”假期，义乌作为网友心中“万国美食之都”火出圈。“十一”黄金周期间，义乌的外国餐厅更是几乎都要排队取号。在义乌，可以品尝到广为人知的日韩料理、印度菜、中东菜，味美又地道的阿富汗菜、叙利亚菜、高加索菜，甚至非洲菜，堪称“舌尖上的一千零一夜”。
穆罕奈德在义乌生活了20多年，“我们餐厅共有超120名员工，30多位来自参与共建‘一带一路’国家。有的员工在店里待一段时间就去义乌市场做生意了，有人学了本领回国开店，过得都不错。”穆罕奈德注意到，这些年，留在中国、留在义乌的外国人越来越多。
谈及在义乌的生活感受，穆罕奈德多次提到“机会”这个词。他说，“义乌机会很多，有人的地方就有生意。”只要你足够勤劳，总有属于你的机会。
用一家阿拉伯餐厅，为当地的外国人呈上熟悉的家乡味道，穆罕奈德说，当外国人来义乌采购时，要让他们有家的感觉。他的餐厅，正是以“我家”(阿拉伯语：BEYTI)来命名，来到“我家”，可以吃到家乡菜，在异国他乡感受家乡的温暖。“这些年，来餐厅的食客从以阿拉伯人为主到越来越多元。除了义乌本地人，还有许多人专程从义乌市以外的地方赶来寻访美味，感受不同的美食文化。”(完)
吴江浩：这是我第三次来日本常驻，上一次是2003年到2008年。时隔10多年重返日本工作，深切感受到中日两国都发生了很大变化，但更大的变化是我们所处的世界正在经历剧烈动荡。中日之间利益融合，面临重要合作机遇，同时受到国际形势特别是外部因素干扰，各种新老问题交织凸显。这是我们过去未曾遇到的局面，给双方运筹中日关系带来新困难、新挑战。
他强调，水火无情、人命关天，事故就发生在身边，隐患排查整治是为群众安全着想，是大事，也是急事，不能心存侥幸，不能拖延等待，不能走过场，不容再发生同样的事故。
“中国生命科学十大进展”评选，是在中国科协的指导和支持下，由中国科协生命科学学会联合体具体组织和开展的活动。2023年是评选活动开展的第9个年度。经成员学会筛选并推荐，联合体征集到项目共55项，其中知识创新类42项，技术创新类13项。经评选专家委员会中基础生命科学、生物技术、临床医学领域的67位专家，其中两院院士32人，进行通讯函评投票，评选出得票数排名前10的项目，包括6个知识创新类项目和4个技术创新类项目，最后经联合体主席团集体核定，并报请中国科协批准，确定了2023年度中国生命科学十大进展。
87958
3632
