原创 (新春走基层)打开澳门免费资料大全年夜饭预定火热 浙江市场监管部门守护团圆“好食光”

中新网杭州1月24日电(奚金燕)随着蛇年春节临近,年夜饭预订市场愈发火热。为切实把好“年夜饭”食品安全关,浙江省市区三级市场监管部门联合行动,对“年夜饭”食品安全进行全面检查,同时发布春节食品安全消费提示。

年夜饭对于中国人来说,意义非凡,是一年一度与家人共度的最重要时刻。据统计,2025年,浙江省共有“年夜饭”承接单位4896家,预定桌数近9万桌,与去年基本持平。

“冰铲要有固定位置摆放”“个别卫生死角注意清理”“从业人员私人物品不要随意摆放”……日前,在杭州黄龙饭店、名人名家(文二店),浙江省市场监管局联合杭州市局、西湖区局正在开展“年夜饭”食品安全专项检查,重点对供餐能力、食材采购、制作加工、餐具消毒、从业人员健康等进行全要素排查,及时消除食品安全隐患。

浙江省市区三级市场监管部门联合行动,对“年夜饭”食品安全进行全面检查。浙江省市场监管局 供图

浙江省市场监管局有关负责人表示,从检查情况看,这两家单位的总体情况都不错。在物品固定摆放、个别卫生死角等方面,还需要进一步加强管理。检查现场,市场监管部门指导相关单位做好整改,下一步,还将对问题整改情况进行复查,确保整改到位。

据了解,像这样的专项检查,已在浙江全省铺开。各地市场监管部门对辖区内承办“年夜饭”的餐饮单位进行摸排,要求自觉履行食品安全主体责任,严禁超范围、超负荷接待;对“年夜饭”承办单位的食材溯源、加工制作、餐具消毒、人员管理等环节进行全面检查,并提出具体要求。目前,浙江已对“年夜饭”承办单位进行全覆盖检查,责令322家存在问题的单位整改到位。

此外,为确保每一份食材品质可靠,从源头上消除食品安全风险隐患,浙江各地市场监管部门加强对源头食材的抽检,2024年12月以来,抽检农批市场、年夜饭承接单位等各类食品3812批次,合格率为99.86%;同时,开展“年货节、年夜饭”等重要场所“你点我检”专项抽检2629批次。

市场监管部门还积极指导餐饮单位张贴文明用餐用语,提供公筷公勺,并设置文明用餐引导员,提示消费者合理点餐、取餐,倡导剩餐打包,增强节约意识。要求餐饮单位不得诱导、误导消费者超量点餐,营造节约、健康、文明的春节饮食新风尚。

浙江省市场监管局有关负责人表示,春节期间,全省市场监管部门将加强食品安全巡查和值班值守,确保节日期间人民群众食品安全。如果发生消费纠纷,消费者可及时拨打投诉举报电话12345。(完)

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评论
  • YYH8490445 7天前
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  • YYH5055043 31天前
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  • YYH6014354 31天前
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  • YYH2587175 92天前
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  • YYH6741174 74天前
      据中新经纬不完全统计,截至5月7日17时,已有25省份公布“五一”假期旅游数据,接待游客人次或旅游收入/花费普遍超去年及2019年同期,甚至创下历史新高。2024年新澳版资料正版图库
  • YYH1816060 15天前
      中指研究院数据显示,近几年,北京五环外新房成交套数占全市总成交量八成左右,新政有望带动新房市场活跃度提升。此次限购政策调整适逢“五一”假期,从市场反馈来看,五环外多个新房项目售楼处到访量明显增多,典型楼盘整体到访量增加20%左右。澳门最准最快免费资料
  • YYH7190367 26天前
      随着住房交易进入存量市场和买房市场,多地政府和开发商开始主动做出改变。近年来,为了提振购房者信心,减少买房顾虑,合肥等地提出“积极探索按套内面积计价”,山东等地则提出“公摊面积需在合同中明确标准”。另有受访的业界人士表示,目前,已有多地开发商开始主动选择“按套内面积”的计价模式,进行住房销售。管家婆2024全年免费资料
  • YYH3086839 55天前
      赵秀池表示,公摊面积是确实存在的,不管以什么形式计量,都是回避不了公摊面积的。而且楼层越高,公摊面积越大;住房质量越高,公摊面积越大。2024新奥资料免费精准051