原创 采购年货时怎么看食品标签？春节假期如何吃得健康、吃得2024新澳管家婆免费安全？ | 时令节气与健康
买年货怎么看食品标签？
△国家食品安全风险评估中心副主任 刘兆平
食品标签就像食品的“身份证”，以文字、图形、符号等形式展示重要信息。
一是读懂食品名称和配料表，了解食品的本质。在配料表上排在第一位的就是添加最多的成分，然后依次递减。
二是要看准保质期和贮存条件，保证安全食用。保质期是保持食品品质的期限，最好是在此之前食用，当然前提是食品要存放在符合标识条件的环境中。如果贮存不当，保质期就会缩短，即使在保质期前食用，也可能是不安全的。
三是要读懂营养成分表，保证营养健康。营养成分表中至少列出了能量、碳水化合物、脂肪、蛋白质和钠这五个核心的营养成分以及它们的含量，还有它们占营养素参考值的百分比。这些信息可以帮助消费者来了解食品的营养特性，选择符合自身需求和健康状况的食品。比如血压高的消费者可以关注钠含量，控制体重的消费者可以关注能量，以便于做好健康管理。
我们现在正在倡导食品企业推广使用电子标签，通过扫描标签上网就可以获得更加丰富的营养健康信息，且字体大小可缩放，便于老年人或者视力弱的人群阅读浏览。
假期如何吃得健康、吃得安全？
△国家食品安全风险评估中心副主任 刘兆平
一是三餐要规律。特别是不能暴饮暴食。外出游玩时，要适量准备一些坚果、水果、饼干等小食品，如果错过饭点可以先吃一点，不要一直饿着。
二是荤素要搭配。春节期间菜肴丰盛，往往以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜为主，蔬菜水果相对较少。建议大家每天合理搭配，饮食多样化，尽可能保证每天能够摄入足量的蔬菜和水果。
三是零食要适量。过年讲究甜甜蜜蜜，家里一般都会有糖果、巧克力等高热量零食，一定要少吃。
四是饮酒要节制。特别提醒，如果服用了抗生素等药物，一定不要饮酒。
五是食物要卫生。做饭时一定要保证生熟分开，避免交叉污染。有的家庭订购年夜饭套餐在家吃，收货时要仔细检查，确保外包装上的封签完好无损，同时套餐里每一个菜的包装是密闭的、完整的。另外，剩菜剩饭也要及时冷藏或冷冻保存，再次食用时一定要彻底加热。
如果吃得过饱、消化不好，可以选择喝一些自己喜欢的茶或吃少量山楂，也可以在饭后半小时后进行适量运动。
(健康中国微信公众号)
为推动全球供应链合作，中国推出了国际供应链促进博览会这一重要平台。这是全球第一个以供应链为主题的国家级展会。去年首届链博会吸引到515家参展商，覆盖全球55个国家和地区，其中美国占境外参展商总数的20%。一大批世界顶尖企业将链博会作为产品首发之地、创新之地、合作之地。与传统展会不同的是，链博会不单单是企业与客户之间洽谈合作的平台，同一产业链上的参展企业之间互动交流也非常踊跃，成为各方欢迎的一大亮点。第二届链博会将于2024年11月举办，与去年相比，已经有不少日本大企业表现出浓厚兴趣，欢迎更多日本企业积极参展。
日本政府多次表示，将在台湾问题上坚持中日联合声明立场，不会支持“台独”。《开罗宣言》明确规定把包括台湾和澎湖列岛在内的日本所窃取的中国领土归还中国，《波茨坦公告》第八条载明《开罗宣言》必将实施。中日邦交正常化时签署的中日联合声明明确规定，日本政府充分理解和尊重中国政府关于台湾是中国领土不可分割的一部分的立场，坚持遵循《波茨坦公告》第八条。希望日方言而有信，以实际行动严守承诺，不要向“台独”势力发出错误信号，不要让“台独”分子误以为搞“台独”会得到日本支持。日本少数政客执意同民进党当局勾连，言必称日台是所谓“有共同价值的亲密伙伴”，要与台湾共同守护“台海和平稳定”，这构成对中国内政的严重干涉，中方对此坚决反对。一旦触及“台独”红线，中方将采取有力措施，坚决维护国家主权和领土完整。
日本政府多次表示，将在台湾问题上坚持中日联合声明立场，不会支持“台独”。《开罗宣言》明确规定把包括台湾和澎湖列岛在内的日本所窃取的中国领土归还中国，《波茨坦公告》第八条载明《开罗宣言》必将实施。中日邦交正常化时签署的中日联合声明明确规定，日本政府充分理解和尊重中国政府关于台湾是中国领土不可分割的一部分的立场，坚持遵循《波茨坦公告》第八条。希望日方言而有信，以实际行动严守承诺，不要向“台独”势力发出错误信号，不要让“台独”分子误以为搞“台独”会得到日本支持。日本少数政客执意同民进党当局勾连，言必称日台是所谓“有共同价值的亲密伙伴”，要与台湾共同守护“台海和平稳定”，这构成对中国内政的严重干涉，中方对此坚决反对。一旦触及“台独”红线，中方将采取有力措施，坚决维护国家主权和领土完整。
55158
6959
