原创 【中国味道之年味】港式开2023年今晚澳门心果年糕：软糯绵密 齿颊留香
年糕谐音“年高”，在香港有着“步步高升”的寓意，更和萝卜糕、芋头糕等贺年糕点一道，成为香港人逢年过节必不可少的美食。2025农历新年将至，有香港高档酒店的餐饮团队于近期推出颇有特色的开心果年糕，深受食客青睐。这款年糕选用产自伊朗的开心果，并且继续沿用传统港式年糕的配方，在突出开心果沁香的同时也保留了传统年糕软糯的口感，老少咸宜。造型圆圆的港式开心果年糕，软糯绵密、齿颊留香、别有特色，象征着农历新年的欢乐、喜悦与和谐。
刘轩廷 陈子彦 香港报道
连日来，受高温少雨天气影响，黄河流域甘肃、内蒙古、山西、陕西、河南、山东等省（区）出现不同程度的旱情。针对流域相关省（区）旱情，黄河防总和水利部黄河水利委员会（简称黄委）第一时间分别启动抗旱四级响应和干旱防御Ⅳ级应急响应；自6月14日17时起，针对河南省启动干旱防御Ⅲ级应急响应；要求各相关单位落实落细各项抗旱保供水措施，做好旱情持续或进一步发展的应对准备。
针对近期持续高温干旱对农业生产造成的不利影响，农业农村部在前期发布预警信息的基础上，于6月11日对河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西等省启动农业重大自然灾害四级应急响应。
农业农村部派出3个由司局级干部带队的工作组和7个科技小分队，赴河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西7省，指导各地做好抗旱准备和应对工作，保质保量完成夏收夏播。
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