原创 圆子：武汉“澳门2024免费资料大全春节第一菜” 传统创新两相宜
武汉人的年味，从炸圆子开始。圆子，是武汉人年饭桌上必不可少的一道菜。1月21日，在武汉市汉阳区太子湖北路的升官渡黄焖圆子店，购买圆子的顾客大排长龙。
今年67岁的贺祖茂，从事圆子制作已有33年。他告诉记者，武汉人吃圆子的样式多，口味也讲究。传统的圆子口感酥脆鲜嫩，尤其是刚起锅的圆子，色泽金黄，外壳微脆，咬一小口，鲜肉味带着微微的姜葱香便充盈口腔。
近年来，随着人们口味的多样化，贺祖茂也不断创新，推出了藕圆、香菜圆子等。这些口味的圆子不仅保留了传统圆子的制作技艺和口感特点，还融入了现代人对健康饮食的追求，深受年轻人的喜爱。
记者 邹浩 湖北武汉报道
中新经纬10月31日电 （王永乐）日前，国家统计局公布了31省份2023年9月居民消费价格指数（CPI）。中新经纬梳理发现，9月，17省份CPI同比下降。其中，贵州、河南、山西等3省份物价连续六个月回落。
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中国人民银行货币政策司司长 邹澜：完善基础货币投放和货币供应调控机制，坚持人民至上，既满足经济发展需要，也坚决不能让老百姓的票子变“毛”，要守护好老百姓手里的钱袋子。
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