近日，考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的蒸馏酒。这件铜鸮卣是2010年12月，济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的M257墓葬中出土的，时代为商代晚期。时隔约3000年，该铜卣在埋藏的过程中已经锈蚀，铜锈将器盖与器身紧密连接，客观上也起到阻止器内液体挥发的作用。此前，中国最早的蒸馏酒记录出现在辽金元时期，近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。此次发现将中国发明蒸馏酒的时间向前追溯至3000年前，填补了商代至汉代生产蒸馏酒的空白。

　　10月31日，二十届中央纪委常委会就“深入贯彻总体国家安全观，着力推进国家安全体系和能力建设”举行集体学习。中共中央政治局常委、中央纪委书记李希主持会议并讲话。

　　10月31日晚间，贵州茅台发布公告称，经研究决定，自2023年11月1日起上调53%vol 贵州茅台酒（飞天、五星）出厂价格，平均上调幅度约为20%。此次调整不涉及本公司产品的市场指导价格。

　　中国人民银行宏观审慎管理局局长 李斌：我们要加强金融宏观调控，为高质量发展营造稳定适宜的货币金融环境。建设现代中央银行制度，健全货币政策和宏观审慎政策双支柱调控框架，维护好币值稳定和金融稳定。