原创 包饺子2023澳门彩免费资料查询地点也有讲究?过年做大餐这些安全隐患要注意
包饺子地点也有讲究?这一准备步骤好多人都忽略了……
正月初二谓之“开年”
在饮食习俗方面
这一天的中午饭称“开年饭”
清蒸、酱卤、油炸
各式烹饪菜应有尽有
皆取吉祥寓意
此时混着油烟与饭香的厨房
充满人间烟火气
但也是用火用电集中之地
“厨神”们大显身手的同时
别忘了“安全”二字
❤❤❤
@“厨神”们,做饭三不要!
冷冻食品不要直接进油锅
冷冻食品
都有一层“冰壳”🧊
要是直接放进热油锅
这层冰会迅速变成水蒸气
让油锅沸腾
严重时甚至会发生爆炸
⚠️所以,一定要将
冷冻食品解冻后再烹饪
美食,也需要等待
包饺子时
不要在明火旁倒面粉
面粉、奶粉、淀粉等
是可燃粉尘
倾倒时
空气中悬浮的粉尘颗粒
达到一定浓度
遇火就可能爆燃
⚠️因此
不要在有明火的灶台旁包饺子
和面倒面粉更要注意
若面粉撒落在灶台上
要及时擦拭清除
微波炉不要加热
鸡蛋🥚或金属物品
春节期间,菜肴丰盛
这顿吃不完,下顿接着吃?
这时候,微波炉
可能就派上了用场
切记!
微波炉里别放这两样↓
鸡蛋
当把完整的鸡蛋放进微波炉加热时,其外壳和内膜会阻碍内部水蒸气释放。当水蒸气越积越多,鸡蛋的内部压力过大时就可能发生爆炸。
金属物品
在微波炉中会产生电火花,可能损坏微波炉甚至引发火灾。
当然,最好减少使用
微波炉的频次
适量备餐不隔夜
吃得新鲜又健康
油锅起火咋办?别怕!有招!
“厨神”颠勺 大秀厨艺
猛火🔥爆炒更有年味儿?
当心油锅起火
若是油锅不慎起火
千万不能用水灭火
✅正确做法是
盖锅盖
“一锅配一盖”,迅速用锅盖盖住起火的油锅。这样,燃烧的油火会因接触不到空气而熄灭。此时,千万不要立即拿开锅盖。建议5-10分钟后,待锅内热油完全冷却至安全温度再打开。
盖湿抹布
手边要是有大块的湿抹布,可以用它覆盖住起火的油锅,注意覆盖时要从靠近身体的一侧向外铺开,别留空隙。
放青菜
蔬菜此时有大用!可将干燥的蔬菜倒入锅内,利用蔬菜与油的温度差,达到降低温度、快速灭火的目的。
别用湿哒哒的蔬菜哦,水入油锅更助燃。
用灭火毯
将灭火毯盖到油锅上,注意按压四周。此外,要从靠近身体的一侧向外铺开灭火毯,让灭火毯首先将人的身体与火焰进行隔离,避免引火烧身。
⚠️若火势依旧不可控,请立即转移至安全处拨打119报警。
厨房里还“潜伏”了
哪些安全隐患?
做饭前,点不着火别着急!
别连续点火,要开窗散味!因为点火不成功时,喷出的少量燃气会积聚在空气中,达到一定浓度时,一旦遇到电火星,易发生爆燃。
做饭时,人别离开锅!
切记用火不离人。一旦汤水溢出,易造成意外熄火、燃气泄漏等安全事故。
做完饭后,杂物别堆积!
春节期间菜码多,灶台难免堆积杂物,每次做完饭记得清理台面,尤其是让可燃物远离灶台,将物品归位。
国家应急广播提醒
烹饪美味
勿忘厨房用火用电安全
电饭煲等电器用完后
要及时切断电源哦!
春节喜洋洋
安全记心上
近日,农业农村部、水利部、应急管理部、中国气象局联合下发通知,要求各地立足加强组织领导,落实工作责任,分区分类指导,细化实化措施,确保夏播作物种足种满,奠定秋粮和全年粮食丰收基础。
公开资料显示,陈政高,男,汉族,1952年3月生,辽宁海城人,1970年12月参加工作,东北财经大学金融系货币银行学专业毕业,经济学硕士,系十七届中央候补委员、十八届中央委员。
经查,李鹏新丧失理想信念,背弃初心使命,培植个人势力,搞“七个有之”;无视中央八项规定精神,违规接受宴请和车辆司机服务安排;对组织不忠诚、不老实,在组织函询时不如实说明问题,违背组织原则,卖官鬻爵,严重污染地方政治生态;廉洁底线失守,长期违规收受礼品、礼金;腐化堕落;贪婪无度,政商勾连,大搞新型腐败,利用职务便利为他人在矿产开发、企业经营、干部选拔任用等方面谋利,并非法收受股权股份等巨额财物。