原创 (新春走基层)抚舌尖暖心间正版马会精选资料大全 重庆“团圆饭”市场“热气腾腾”

中新网重庆1月23日电 题:抚舌尖暖心间 重庆“团圆饭”市场“热气腾腾”

作者 黄维正

烫一片毛肚,煮一块牛肉,吃一口鸭肠……傍晚,都市白领三五成群,围坐火锅前,或烫、或煮、或煨,只为大快朵颐,享受食材在麻辣鲜香中爆发出的味蕾“魔力”。

“蛇年春节脚步临近,大家忙着抽时间和同事朋友聚餐,我们店里店外都坐满了人!”在重庆星汇两江艺术商业中心,袁嬢嬢集市火锅老板娘袁庆一边招呼顾客一边说。

图为白领们在火锅店尝鲜。黄维正 摄

“熟了吗?”“卷了就可以吃!”青绿的花椒,鲜红的辣椒,五彩斑斓的香料,伴随沸腾的牛油咕嘟咕嘟从锅底冒起来,几位男士盯着锅中鲜货,馋得眼睛发亮。

“Z世代”小伙儿黄逊最近常带朋友吃火锅“团年”,在他看来,聚餐选店味道是根本,食材是灵魂,性价比是王道,“袁嬢嬢集市火锅吊龙肉、羊肉等食材新鲜,荤菜5.9元/两、素菜1.9元/两的价格划算,饭后还能在店里挑选一些‘腊味’年货给大家当伴手礼,很实在。”

图为顾客挑选“腊味”年货。黄维正 摄

照母山下,上百栋产业楼宇星罗棋布,5000余家企业“群星闪耀”,超8万名人才鸾翔凤集,星汇两江艺术商业中心、星汇财富等综合商业体坐落其间,成为都市白领新春休闲聚会的“宝藏地”。

入夜,浅葱小唱店民谣音乐悠悠响起,伴随乐队的曼妙歌声,刚参加工作不久的周韵热情招呼起远道而来的小伙伴品尝美食。

“一年到头难得和兄弟姐妹在一起,春节前一定要约起来聚一聚,把酒言欢,弥补遗憾。”周韵十分喜欢有“氛围感”的音乐餐厅。她说,聆听悦耳音乐抚慰心灵,在美食荟萃中辞旧迎新的感觉很惬意。

“这里不仅仅是一家餐厅,还是‘专注白领情绪价值的第三空间’。”该店品牌总监刘宇航称,春节前半个月是门店生意最“旺”的时候,每晚都是宾客满座,偶尔还能翻台。

图为氛围浓厚的音乐餐厅。黄维正 摄

不只节前“团圆饭”火热,“年夜饭”市场更是“热气腾腾”。记者走访重庆两江新区多家餐馆了解到,目前,年夜饭包厢已被预订大半,由于今年春节假期把除夕也列入法定节假日,当天午餐预订量也变得十分走俏。

在星汇财富,宽院子·硒乡津味店推出“灵蛇添福”团圆宴,其中包含“江津尖椒鸡”“青玉盏(江津酸菜鱼)”“桂花糯米藕”“宫保虾球”等特色川菜。该店店长喻春鹏说,年夜饭承载着游子归乡的情思,凝聚着阖家欢聚的喜悦,是一年中最具仪式感的舌尖盛宴,当然要献上故乡地道年味和“大吉(鸡)大利”“年年有余(鱼)”等真心祝福。

如今,年轻人对于餐饮文化属性越来越看重,而春节申遗成功,也为蛇年新春增添了特别的文化味。不少商家随之推出更多融合传统礼仪文化、展现地方特色的菜品和服务形式,将年夜饭打造成美味与内涵兼具的“文化盛宴”。

“招财进宝-全家福寿大盆菜”“金碧辉煌-金蒜银丝蒸波龙”“鸿运当头-鸿运深井烧鹅皇”……重庆两江新区高科希尔顿酒店总经理杨柳称,舌尖上的年夜饭不仅讲究“食不厌精,脍不厌细”的精致,还要有喜庆的“口彩”,酒店创新推出“十全十美如意宴”“富贵盈门财神宴”等多款年夜饭套餐,饱含着老人对孩子的殷切期盼,子女对长辈的美好祝愿,对全家人一年辛苦的犒劳。

“餐桌上,无论是鱼的味道,腊肉的味道,还是年糕的味道,走斝飞觥之间,都是‘在一起’的味道。”重庆两江新区产业运营有限公司商业管理部部长王雪峰说,“舌尖经济”见证生活幸福度,打开市场新角度,拉动经济跑出加速度,期待“团年饭”市场持续红火,带动全年消费一路飘红,助推区域发展越来越好。(完)

  郭宁宁还提到,着力打造一流营商环境,我们坚持市场化、法治化、国际化原则,支持各类经营主体平等竞争,高效获取各类要素资源,依法保护民营企业产权和民营企业家权益,增强民营企业内生动力,让创新创业创造活力迸发。

  5月2日,武广铁路客运专线有限责任公司、沪昆铁路客运专线浙江有限责任公司、沪昆铁路客运专线江西有限责任公司、沪昆铁路客运专线湖南有限责任公司、沪杭铁路客运专线股份有限公司、杭甬铁路客运专线股份有限公司分别在铁路12306网站和相关车站发布了动车组票价优化调整公告,6月15日起京广高铁武汉至广州段、杭州至宁波高铁和沪昆高铁上海至杭州段、杭州至长沙段运行的时速300公里及以上动车组列车的票价将进行优化调整。

  而除了重庆、肇庆,合肥也加入商品房销售“按套内面积计价”的队列。3月初,“中共合肥市委办公室”在人民网领导留言板上答复网友提问时称,为避免公摊面积比例过大,我市积极探索商品房销售按套内面积计价,相关具体工作正在探索推进。目前,已有试点项目在销售现场同步公布建筑面积销售单价和套内建筑面积销售单价。

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评论
  • YYH2100595 7天前
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  • YYH3134554 10天前
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  • YYH8770237 23天前
      2022年11月,茶山举办二十大精神莞邑百姓宣讲暨“开放麦”分享交流活动,“镇学习宣传贯彻党的二十大精神镇委宣讲团宣讲员、住建局办事员”胡素婷表示:澳门三肖三码精准1OO%
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  • YYH3677871 96天前
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  • YYH5731709 99天前
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  • YYH8392475 36天前
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  • YYH9591837 63天前
      5月7日,茶山镇党建办相关负责人在回复极目新闻记者表示,这个经发局的副局长,实际上是没有级别的,不是网上传的副科,甚至是副处什么的,也不属于破格提拔。WW777766香港开奖结果是