原创 浙江嵊州小笼包进杭州香港码报 壮大“小吃经济”
中新网杭州1月5日电 (钱晨菲 汪菁璐)5日，嵊州小吃“六进”暨小笼包企业商家对接活动在浙江杭州举行，旨在落实浙江省委关于餐饮业发展的要求，助力“味美浙江”品牌建设，进一步推动嵊州小吃产业发展。
多年来，嵊州通过政策扶持、品牌建设、市场拓展、产业化培育等多方面努力，将原本的“小点心”打造成“大市场”，让“小吃经济”不断壮大。
活动现场设置了小吃产业介绍展区、嵊州小笼包展示体验区和互动区。在展示体验区，厨师们现场制作小笼包，吸引众人品尝。互动区则通过趣味游戏和问答环节，让市民了解嵊州小吃文化。
消费者的热情，让剡花食品有限公司董事长刘少君感到欣喜，他表示：“这是我们第一次来到杭州西湖边推广嵊州小笼包，没想到很受杭州市民的喜欢，一上午就卖出去了几百屉。”
为进一步提升小吃产业的竞争力和影响力，近年来，嵊州聚焦产业提能与品牌蓄能，通过推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+商超销售”等新模式，不断拓展小吃产业的发展路径。
同时，当地致力于打造一批名品名产，积极培育名店名企，推动其走进机关食堂、高校、医院等多个领域，从而助力小吃产业实现跨越式发展。
活动上，嵊州小吃“六进”活动启动，标志着嵊州小吃正式进机关食堂、进高校、进医院、进航空公司、进高铁、进商超，开启美食文化的新征程。这一举措不仅拓宽了嵊州小吃的销售渠道，更让这一地方特色小吃成为连接各领域的桥梁。
浙江工业大学容大后勤集团总经理董华青说：“大学生对新鲜美食充满好奇，我们将传统美食与现代工艺巧妙结合，不断创新，希望嵊州小笼包以多元方式、多样形式、丰富活动为载体，通过这样的交流，进一步激发校园生活的活力。”
“嵊州小笼包不仅是一种美食，更是一种文化的传承。作为‘六进’活动的参与者，我们计划将嵊州小笼包引入客舱，让更多旅客品尝美味。”浙江长龙航空有限公司服务总裁李凌翔说。
嵊州小吃产业的迅速壮大，离不开政策的大力扶持。据统计，2024年，嵊州安排财政预算2500万元用于扶持小吃产业发展。在政策的推动下，嵊州小吃门店数量不断攀升，目前已达到3万多家。同时，SC认证小吃企业达69家，小吃从业者超8万人，小吃产业规模达140亿元。(完)
2。提升科技服务能力和合作水平。推动在风力发电等领域建设国家技术创新中心，持续推动“一带一路”联合实验室建设。布局建设具有区域特色的新疆实验室，优化提升自治区重点实验室，紧紧围绕特色产业开展基础研究、应用基础研究和前沿技术研究。探索与中亚等周边国家在农业、能源、资源、环境、医药健康等领域共建联合实验室或联合研究中心，搭建集成研究、科技人才交流与培养合作平台。建立中国—中亚等区域创业创新创客基地和技术转移中心，建设科技成果孵化基地和科技企业孵化器。
然而由于各国在政治体制、社会发展程度等各方面存在差异，要进行跨境联手，对狡猾的犯罪分子实施精准打击，并不容易。它意味着国家要投入大量的精力，还要有持之以恒的决心和连续稳定的政策支持，才有可能铲除这个毒瘤，去除掉老百姓的一个“心头大患”。不难想象的是，类似情况如果出现在美国或者其他某些西方国家，很有可能再次沦为政党间相互攻讦、搞拉锯战的一张政治牌，而民众真实的切身利益则在一拖再拖中不断受到更大的伤害。
约谈指出，近日极兔速递、顺丰速运处理场所先后发生机械操作、装卸操作事故事件，充分暴露出企业安全发展理念树得不牢，安全生产主体责任和总部安全保障统一管理责任落实不到位，分拣设备、货车装卸设备等安全防护不规范，从业人员安全意识淡薄，安全教育培训缺失，有规不依、冒险作业等依然突出，教训深刻。 约谈要求，极兔速递、顺丰速运要从思想认识、组织领导、责任措施等方面真正把安全生产摆在至关重要的位置，坚持人民至上、生命至上，坚决守住发展决不能以牺牲人的生命为代价这条红线，坚决扛起安全责任，把保护人民群众生命财产安全作为最现实的“国之大者”落实落细落到位。要深刻吸取事故事件教训，举一反三。要对发生安全生产事故事件的原因紧盯不放，持续深化处理场所“四不”问题整治，全面排查分拣设备、装卸车辆等隐患，严查分拣员、装卸员违规操作问题，提升处理场所规范化管理水平。
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