1月20日，在烟台市福山区一家鲁菜馆，厨师们正在灌香肠。曲正扬 摄

1月20日，在烟台市福山区一家鲁菜馆，厨师们正在灌香肠。曲正扬 摄

1月20日，在烟台市福山区一家鲁菜馆，厨师们正在灌香肠。曲正扬 摄

1月20日，在烟台市福山区一家鲁菜馆，厨师们正在灌香肠。曲正扬 摄

香肠是胶东地区春节家宴上不可或缺的一道美味，散发出浓浓的年味儿。受访企业 供图

　　[环球时报报道 记者 赵觉珵 张鸿陪]此前经历波折的中澳关系近期一步步回稳。两国不仅在葡萄酒、风塔、大麦等经贸领域达成共识，澳大利亚总理阿尔巴尼斯也将于11月4日至7日访华并出席第六届中国国际进口博览会。中国澳大利亚商会会长冯栢文（Vaughn Barber）日前在接受《环球时报》记者书面专访时表示，他对澳中贸易的复苏持乐观态度，并认为阿尔巴尼斯此访是进一步加强两国商业关系的契机。

　　中国人民银行货币政策司司长 邹澜：强化对国家重大战略、科技创新、绿色低碳、民营和小微企业的金融支持，提升为中国式现代化服务的质效和水平。

　　中国科学院院士高福11月1日在健康报刊文中表示，自今年9月以来，流感活动水平持续上升。据10月下旬的调查数据显示，流感病毒检测阳性率达8.9%，预计未来会逐渐进入流感季。③